2013年1月8日 星期二

[Note]台大咖啡學課程

趕在2012年底擠進ㄌ台大咖啡學的課程,從氣味的分辨到杯測.台灣本土比賽咖啡豆的試飲,在一片不景氣的聲浪中,謝謝王教授打開一面窗讓我看到台灣的另一個開始.....

 <杯測湯匙,上面刻著 NTU CUPPING>
<我的咖啡師的圍兜兜&杯測湯匙下馬賽克我的中文姓名>




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